芽菜肉末蒸豆腐

编辑:顽童网互动百科 时间:2019-12-15 05:14:25
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芽菜肉末蒸豆腐,制作原料主要有芽菜等。
材料
主料:山水豆腐两块、猪肉50g
配料:小葱2根、芽菜50g
调料:蚝油2茶匙、蒸鱼豉油2茶匙
做法
1. 芽将豆腐切成2cm见方块,肉切末;
2. 菜放入切好的肉末中;
3. 加入2茶匙蚝油,充分抓匀,腌制15分钟;
4. 将切好的豆腐摆盘,均匀撒上腌好的肉末;
5. 在微波炉专用蒸锅的底盘中照刻度放入适量清水;
6. 加蒸盘,将肉末豆腐放入蒸盘中,盖上蒸锅盖子后放入微波炉,选择蒸制模式,时间设定为9分钟左右;
7. 提示音提示时将豆腐取出,淋少许蒸鱼豉油;
8. 最后撒上葱花即可。[1] 
参考资料
词条标签:
食品 生活